logo

header

 

 

 

 

 











Japanske middager

Du inviterer. Vi lager maten og serverer restaurantkvalitet hos deg.
Skriv inn antall personer for å få pris:

Alle priser er inkludert 25 % moms.
Menynavn
Beskrivelse
Antall personer
Kuvertpris
Totalpris
Eksempelmeny
Gourmet Kaiseki
Rå nytelse for kjennere. Dette er en smaksmeny bestående av 20-25 retter. Sushi, sashimi og småretter serveres ved bordet. Vi bruker naturligvis det ypperste av råvarer. Avsluttes med en enkel dessert eller petit fours.
2 - 40
Kaiseki
En matopplevelse med fokus på sashimi og sushi, men også med noen appetittvekkere innimellom. Bordservering med individuelle porsjoner. Totalt 15-20 retter med dessert til sist.
6 - 50
Fest
Sushi og sashimi servert på fat. Småretter, salater, supper og stekte retter. Avsluttes med dessert.
15 - 80
Sushi og Sashimi Moriawase
Bordservering på fat eller som buffet. Variert utvalg av sushi og sashimi. Kokk og/eller servitør kommer i tillegg. 16 biter per person. Kan også bestilles som catering. Fruktfat kan bestilles i tillegg.
15 - 100

+ kokk/servitør
Assortert maki, nigiri og et variert utvalg sashimi.
Sushi og Yakimono Moriawase
Bordservering på fat eller som buffet. Variert utvalg av sushi og yakimono. 16 biter per person. Kokk og/eller servitør kommer i tillegg. Kan også bestilles som catering. Fruktfat kan bestilles i tillegg.
15 - 100

+ kokk/servitør
Assortert maki, nigiri og et variert utvalg yakimono.
Fruktfat
Eksotisk frukt kan bestilles som en frisk avslutning på Moriawasemenyene som ikke er inkludert dessert.
F.eks: Mango, pasjonsfrukt, lichi, ananas, aprikos, fiken, fersken.
15 - 100

Vi har ikke faste menyer. De blir satt sammen fra dag til dag avhengig av tilgangen av råvarer og kokkens kreativitet. Innholdet i en meny vil derfor variere, men følger likevel en fast mal med hensyn til rekkefølge og mengde.

Timespris for kokk er 520,- inkl. moms. Servitør 390,- inkl. moms. For de fleste oppdrag beregn 2-3 timer.

Servitører til skjenking av drikke er ikke inkludert i prisene.

Et utvalg av flere tidligere serverte menyer kan du se her

 

Betingelser:

For alle menyer har vi med oss alt av servise unntatt glass.

Prisene er inkludert 25 % moms og gjelder for selskaper i Oslo.
Ved kjøring utenfor bygrensene beregnes kjøretillegg på kroner 6,50 per kilometer.

Frafall av gjester må meldes senest en dag i forveien.
Ved avlysning av selskap med mindre enn en ukes varsel beregnes 20 % gebyr.

Vi kan ta med hvite damaskduker og tøyservietter mot bestiling.
125,- kroner per duk og 10,- kroner per tøyserviett.

Kontaktinfo: epost - info@taku.no , telefon - 41 17 89 89 , adresse - københavngata 2, oslo

Foto: Jørgen Vidnes, Mette Randem, Marte Garmann Johnsen, Veslemøy Vråskar og taku

logo