header

 

 

 

 

 





Meny - buffet og catering

Velg mellom to forskjellige menyer.

 

Sushi- og sashimimenyen består av makiruller, nigiri og sashimi. Det beregnes 14 biter per person. Merk at utvalget av råvarer kan variere noe fra dag til dag.

En typisk meny vil bestå av:

Sashimi: tunfisk, laks, tataki av laks og tunfisk, kamskjell, hvitfisk, hjerteskjell
Maki: assorterte ruller med tunfisk, laks, scampi, hvitfisk og vegetar
Nigiri: laks, tunfisk, scampi, hvitfisk

 

Sushi- og yakimonomenyen består av halvparten makiruller/nigiri og halvparten forskjellige stekte kjøtt-og fiskeretter. Det beregnes 14 biter per person. Se vår side om yakimono for mere informasjon.

En typisk meny vil bestå av:

Yakimono: kyllingkjøttboller, kylling teriyaki, ingefærmarinert indrefilet, tunfisk tataki
Maki: assorterte ruller med tunfisk, laks, sc ampi, hvitfisk og vegetar
Nigiri: laks, tunfisk, scampi, hvitfisk

 

Fruktfat med eksotisk frukt kan også bestilles som en frisk avslutning på maten.
Fx: Mango, pasjonsfrukt, lichi, ananas, aprikos, fiken, fersken.

 

Menyene kan bestilles enten som buffet med kokk eller som catering.

Ved buffet serveres maten på porselensfat og vi har med servise som tallerkener, skåler og spisepinner.

Ved catering leveres maten på porselen eller i plastbakker. Tilbakelevering av porselen må avtales. Utkjøring kr. 150,-. Eventuell henting for kr. 250,-. Tallerkener, skåler og spisepinner kan leies ved catering. Vi har også duker og servietter for utleie.

Ta kontakt for selskaper for mere enn 50 personer og ved andre menyønsker. Menyene kan tilrettelegges.

 

 

Priser

Sushi- og sashimimenyen koster 290,- per person eksklusiv moms.
25 % moms ved buffetbestilling.
14 % ved catering.

 

Sushi- og yakimonomenyen koster 272,- eksklusiv moms.
25 % moms ved buffetbestilling.
14 % ved catering.

Fruktfat koster 22,- kroner eks. moms.

 

Leie av kokk til buffet koster 390,- kroner timen på dagtid og 520,- kroner etter 18.00. Beregn 2 timer i forkant av servering.

 

Prisene gjelder for selskaper i Oslo.
Ved kjøring utenfor bygrensene beregnes kjøretillegg på kroner 6,50 per kilometer.

Frafall av gjester må meldes senest en dag i forveien.
Ved avlysning av selskap med mindre enn en ukes varsel beregnes 20 % gebyr.

 

 

Kontaktinfo: epost - info@taku.no , telefon - 41 17 89 89 , adresse - københavngata 2, oslo

Foto: Jørgen Vidnes, Mette Randem, Marte Garmann Johnsen, Veslemøy Vråskar og taku